amillia, здравствуйте.
Если Вы предлагаете регулярно воду, то ребенок будет пить столько сколько необходимо или из поильника или чаще прикладываться к груди.
Причин сухой кожи на голенях много, но первыми признаками обезвоживания, особенно если оно уже длительное будет плохое самочувствие, сухость языка и слизистых, вязкая слюна, стул тоже будет более плотный.
Попробуйте чаще предлагать пить, чтобы поильник стоял в досягаемости.
А как вы измеряете объем мочи?

C 5,5 месяцев начала вводить прикорм - каши и овощи, воду предлагаю из поильника - пьет очень мало, в основном, играет. Грудь даю на запить и "вокруг снов".
Дочке уже 7 месяцев, пописы до введения прикорма были от 400 до 450 мл за сутки, теперь же пописов еле-еле 300... Хватает ли жидкости? Прикладываний в день - 5-6 (из них 1 или 2 по 40-60 минут, так как она спит с грудью и во сне сосет), плюс не менее 4 ночных (иногда больше). Моча очень желтая, и по утрам резко пахнет - днем запах не резкий. Стул 1-2 раза в день, иногда 3 - не сухой.
Прибавки по месяцам: 800,700,600,600,500,600,600...
На ножках (голень) кожа сухая - не признак ли это нехватки жидкости? (Хотя у меня самой тоже сухая кожа, может это и наследственное...)