Здравствуйте! Целиком орехи ребенку, младше пятилетнего возраста давать не стоит, так как он может ими поперхнуться и начать задыхаться. По поводу аллергенности орехов конкретных запрещающих рекомендаций я не нашла, наиболее информативна следующая цитата:
http://www.baby.ru/blogs/post/46992805-16882646/
"Целиком орехи ребенку, младше пятилетнего возраста давать не стоит, так как он может им поперхнуться и начать задыхаться. Однако если в семье нет никого, кто бы страдал аллергией, то малышу начиная от полугодовалого возраста, можно давать орехи в молотом виде или ореховую пасту.
Стоит отметить, что от серьезных аллергических реакций на орехи и некоторые виды семечек, а также на все продукты, при приготовлении которых они были использованы, страдает менее 1% населения. Существенный риск их развития есть у детей, у родителей или у сестер и братьев которых есть некоторые заболевания аллергического характера, такие как поллиноз (известный также под названием сенной лихорадки), астма и экзема (атопический дерматит).
По мнению некоторых специалистов, если у кого-то из родителей ребенка есть аллергия, в период беременности и лактации необходимо исключить из своего меню арахис, и не давать его ребенку до трех лет. Хотя есть и такие исследователи, которые утверждают, что придерживаться данной рекомендации не обязательно, так как она недостаточно обоснована. Однако если в семье были случаи аллергии, то проконсультироваться со специалистами, в том числе и с детским аллергологом, конечно стоит. "