Супчик

[СветланаS]

Здравствуйте, ребёнку год и два, хочу ввести суп. Понимаю, что надо вводить овощные первые. Можно ли присаливать? А когда вводят на мясном бульоне? В какой консистенции давать? И как научить ребенка жевать? Фрукты/печенье и тд откусывает и жует, а в кашах давиться кусочками, т.к. сразу пытается проглотить.

[Ламаева Юлия]

Добрый вечер, не рекомендуется давать чистые бульоны, варить на мясе можно, для начала на втором бульоне. Консистенция должна быть достаточно густой, кашеобразной.
Можно попробуйте разминать вилкой мягкие отварные овощи и давать небольшое количество, чтобы ребенок учился глотать маленькие кусочки. ВОЗ пишет о том. что ребенок не нуждается в подсоленной пище до года. Соответственно, после года немного в пищу добавляют соль.

[_ИринаР_]

Добрый день! А как делается второй бульон? Сливать воду после закипания или кипятить какое-то время до того, как заменить воду?